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  • Tablées de Sainte T

Soupe, Choucroute et Epiphanie !


En dépit du Couvre Feu à 18h et grace aux Attestations signées par le Père Marc et fournies à toutes et tous, nous avons pu assurer un service comme il y a quinze jours : soupe chaude servie à 18h30 à une vingtaine d'accueillis assis dans la salle puis distributions de sacs à emporter.


Nous ressentons chez nos accueillis la fatigue de l'hiver aggravée par l'isolement et les difficultés à trouver des services ouverts aux personnes en difficulté. La soupe chaude servie à table, même si c'est dans le respect des gestes barrière donc avec l'espacement requis entre les personnes, est réellement appréciée, il en va de même pour les échanges, les paroles et les regards.


Au menu (des sacs très très bien fournis !!!) :

- Un verre de jus de fruit et quelques biscuits apéro

- Une soupe de légumes maison préparée par Stéphanie, Alix et Anne.

- Une Choucroute magistrale et généreuse préparée par Dominique (comme tous les ans !)

- Le pain frais et de superbes Galettes des Rois de la boulangerie Cerise

- Des fromages comme d’habitude

- Un compotée de Pommes de l’équipe de Laetitia pour accompagner la Galette

- Des Yaourts et crèmes Vanille et des pommes de SFA

- Une part d'un énorme Panettone donné par Claire-Noëlle et Emmanuel

- Un Ferrero Rocher et pain d'épice de Marie-Odile


Une équipe de service au top comme à chaque fois… Merci à Caroline, Hélène, Dorothée, Alexandra, Emmanuel et Ladislas qui a pris le temps du service et de l'accueil et la discussion avec les convives.


Aussi et comme d’habitude la présence de Geoffroy auprès de nous et des accueillis et les livres si appréciés et mis à disposition par Patrick et Marie-Odile.


Voilà ! Un grand merci à tous, dans la joie de nous retrouver tous les 15 jours !


L’équipe des Tablées Tristan, Laetitia, Angélique et Christophe




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