Bonjour à tous,
24 : c’est le nombre de personnes servis hier soir, en mode express, entre 19h30 et 20h30 !
Les Tablées anticipaient entre 5 à 15 personnes... mais le couvre feu n’avait découragé que très peu d’entre eux (certains venant même de Saint Denis et d'Ivry) qui avaient anticipés sur l’horaire pour être en bas des marches avant l’équipe. Ce qui dit certainement (un peu?) de l’utilité d’un service aux plus démunis dans la situation actuelle.
Servis à table (17) et take away (7) : nous étions initialement parti sur l’idée de barquettes à emporter mais finalement le diner à assis à emporté un grand succès.
Merci à la pâtisserie Cerise pour le pain, à Marie Astrid (dont c’était le grand retour après plusieurs années et qui nous livré un navarin d’agneau fondant avec sauce tomates et pommes de terre) et à la Team Dessert (Solene, Sophie, Charlotte, Caroline, Laëtitia) pour leurs tops moelleux au chocolat !
Et, enfin, merci à Olivier, Blair, Richard et Alice d’avoir assuré un service en mode « sprint avant couvre feu » avec Angélique, Tristan et Christophe.
Votre équipe des Tablées
Comments